横浜調理師専門学校(高専連携)に行ってきました②(横浜校)

6月26日(月)選択授業のひとつとして、横浜調理師専門学校さまにご協力いただき調理実習を行いました。

選択授業を受講している生徒が調理学校のプロの調理師が使用する調理室で、専門学校の先生方から丁寧な指導を受けることができました。

2回目のメニューは、「キーマカレー」「ポタージュ・ミル・ファンティ」でした。全員が手分けして、しっかりとした調理ができ、美味しい食事をいただくことができました。

参加した生徒のみなさん、お疲れさまでした。次回も楽しみですね。

ご協力いただいた横浜調理師専門学校のみなさま、ありがとうございました。